Lui même agriculteur, l’apiculteur contribue à la production agricole en installant ses colonies pendant les floraisons.  Les abeilles transportent le pollen depuis les étamines des fleurs jusqu’aux pistils.
Elles contribuent directement à la qualité et à la quantité de la production agricole
Certaines cultures sont particulièrement dépendantes des insectes pollinisateurs. L’arboriculture fruitière, en particulier les rosacées (abricotier, amandier, cerisier, pêcher, poirier, pommier, prunier et le kiwi, nécessite la présence d’abeilles afin d’obtenir de bons rendements.
De même, les grandes cultures oléagineuses (colza et tournesol) et protéagineuses sont liées à la présence des pollinisateurs. La teneur en huile des oléagineux va être plus élevée lorsque la pollinisation est effectuée par les abeilles.
Il en est de même pour les cultures maraîchères.